【未経験参入でも 8ヶ月で 2店舗目を出店】本部サポートに支えていただいています

開業しようと思ったきっかけ

時代の波に左右されない安定経営のため、事業の多角化を検討

25年にわたる飲食業経営の中で、景気変動やコロナ禍などさまざまな時代の波を経験してきました。ネイル事業への参入は、これまでよりさらに大きな波が来ても揺るがないような経営基盤を築くための、新たな挑戦です。

正直に言えば、当初はネイル事業の将来性について確証を持てないでいました。社員からの提案で参入を検討し始めたものの、ネイルに縁のなかった私には、それほど高い需要があるとは思えなかったのです。しかし、社員からの説明で"女性の美意識の高さ"や"ネイルのリピート性"を知り、期待を抱くように。社員と共にサンミーゴの説明会に参加させていただき、豊富な実績はもちろん、本部の誠実で温かみのある対応にも感銘を受け、その場で加盟を決めました。

安心して相談できる環境

サンミーゴならではの手厚いサポートに感謝しています

本業の飲食事業でもフランチャイズに加盟しているため、経営基盤をサポートしていただけることの心強さは十分に知っていました。だからこそ、新規事業も業界問わずフランチャイズで始めようと決めていたのですが、サンミーゴのサポートは私の想像をはるかに上回るものでした。

たとえば物件選定では、候補のピックアップから内見・契約交渉・内装の打ち合わせまですべてに同席していただけたおかげで、理想通りのサロンを完成させることができました。開業後の現在も、困ったことがあるたびに電話で相談させていただいているのですが、きっとお忙しいはずなのに、それを微塵も感じさせることなく常に温かく対応してくださいます。ここまで手厚いのにロイヤリティなしだなんて、いまだに信じられません。決して踏み込み過ぎることはなく、適切な距離感で必要なサポートを提供していただける安心感は、業界未経験の私にとって本当に心強いものです。

得意分野を活かした役割分担

お互いの専門分野を尊重し合うことで、より良い職場づくりを実現!

サロンでの実務については、本部からネイリストへ直接指導していただいた内容をベースに、現場の裁量にお任せしています。サロン全体を統括している社員は私と同じく業界未経験ですが、これまでのキャリアを活かしたマーケティング・広報・採用活動を担当し、SNS での情報発信やポップアップストア出店など、多彩なアイデアで採用・集客両面に繋がる認知拡大に取り組んでくれています。

私自身が運営に携わることはほとんどありませんが、経営者としてサロンの役に立てることを考えた結果、月1回の経営勉強会を行うことにしました。たとえば売上には、原価・人件費・家賃だけではなく、融資の返済や税理士・社労士の顧問料、社会保険料など会社を維持するための多くのコストが含まれていますが、経営視点でなければ見えにくい部分もあり、時には自身の売上が正しく給与に反映されていないように感じてしまうこともあるでしょう。しかし売上目標や客単価・予約率がどのように自分の給与や歩合に影響しているのかを知れば、職場環境や待遇への納得感が得られますし、現場の士気向上にも繋がります。同時に、これらの知識は将来ネイリストとして独立した時にもきっと役立つ知識です。あくまでも自由参加の勉強会ですが、「すごく分かりやすかった!」と喜んでもらえているので、今後も継続的に開催していきたいですね。

現在の状況と今後の展開

3店舗目に向けてネイリストの採用を強化し、さらなる事業拡大を目指します

1号店は2025年1月、ネイリスト4名/9席でスタートしました。開業3ヶ月でスタッフが8名体制になると、予約枠は常に満席状態に!改めてネイル事業の強さと将来性を実感し、同年11月には同じ梅田で2号店をオープンさせました。1号店は席を増やして14席、2号店も10席と、ネイルサロンとしては大型の店舗ですが、順調に業績を伸ばし続けています。

直近の目標は、ネイリストの採用を強化して3店舗目を出店することです。現在は社員14名+業務委託2名の16名体制。これまでは経験者に絞って採用を行ってきましたが、いずれは新卒採用でも教育できる体制を整えていくつもりです。

ネイル事業をサンミーゴに支えていただけているおかげで、児童福祉施設 FC の開業も同時進行することができ、法人全体での事業拡大を進めることができました。素晴らしいノウハウと人柄が詰まったサンミーゴは、自信を持ってお勧めできる本部です。ネイル業界を検討されている方は是非、飛び込んでみてください!

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